不能单纯要求楼上禁止用水来解决下水道堵塞问题。分析说明：从法律角度来看，下水道堵塞应视位置和原因来确定责任主体。如果堵塞发生在个人居所轮廓线以内，应由自己负责；若是小区主下水管堵塞，则通常由物业负责。单纯地要求楼上禁止用水并不能解决根本问题，反而可能引发邻里纠纷。提醒：若下水道堵塞严重影响生活，且无法通过协商解决，应及时寻求专业疏通服务或向物业、相关部门反映情况。
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处理方式：从法律角度，处理下水道堵塞引发的纠纷，常见方式有协商、调解、仲裁或诉讼。选择建议：- 首选协商，与楼上邻居及物业共同商讨解决方案。- 若协商无果，可向社区或街道申请人民调解。- 调解不成时，可考虑通过仲裁或诉讼途径解决。
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具体操作：- **协商**：与楼上邻居明确堵塞位置和原因，共同商讨疏通方案，如分担疏通费用等。- **调解**：依据《中华人民共和国人民调解法》，向街道或社区申请调解，调解员会协助双方达成和解。- **仲裁或诉讼**：若协商和调解均无果，可根据物业服务协议或相关法律法规，向仲裁机构申请仲裁或向人民法院提起诉讼。在此过程中，需准备好相关证据，如堵塞现场照片、疏通费用发票等，以维护自身合法权益。同时，注意保持冷静，避免情绪化处理问题。